Что приготовить на скорую руку? Ведь ситуации бывают разные, и в некоторых случаях приходится придумывать, что приготовить с минимальными временными затратами. Конечно, фаршированную курицу в духовке делать не будешь. Для ее приготовления требуется уйма времени. Поэтому приходится выбирать из тех блюд, которые готовятся быстро и получаются вкусными. И если говорить о быстроте приготовления блюд, то стоит выделить омлет, рецепт его может быть настолько разнообразным, насколько хватить фантазии. Ведь омлет можно приготовить не только на основе одних яиц, а с использованием таких добавочных ингредиентов, как сыр, ветчина, бекон, зелень, помидоры, сухари и т.д. Здесь четких ограничений по вкусу нет, что вы хотите, то и можно добавить в омлет.

Люля-кебаб, рецепт его содержит минимум продуктов, а само блюдо получается и сытным и вкусным. На приготовление люля-кебаб уходит примерно 1 час. Но это вместе с приготовлением фарша, который содержит лук, соль, перец, а по желанию и рубленую свежую зелень. Люля-кебаб хоть и готовится порционно, но, согласитесь, совсем недолго нанизить фарш на деревянную шпажку в виде колбаски. Выпекается люля-кебаб, как правило, в духовом шкафу при температуре 250 градусов в течение всего лишь 20 минут. Готовые люля-кебаб можно подавать с любым гарниром, будь это овощи или картофельное пюре. При наличии в холодильнике готового фарша, готовка блюда займет минимум времени.

Из быстрых десертов можно остановить свое внимание на торте Наполеон. Примечательным в этом торте является использование минимального количества ингредиентов. Ведь для теста требуется только лишь мука, сметана и сливочное масло. Крем готовится из сгущенного молока и сливочного масла. Тесто для торта должно быть крутым, его раскатывают на пласты на противне и ставят в духовку. Пекутся коржи быстро, поскольку они получаются тонкими. Приготовление крема также занимает немного времени. Масло смешивается со сгущенным молоком до однородной массы. Каждый отдельный корж промазывается кремом. Верхний корж может быть украшен всем, чем угодно по вашему вкусу. Наполеон торт, рецепт его имеется на нашем сайте, является очень сытным и вкусным. Общее время приготовление торта составляет 2 часа. Это совсем немного по сравнению с другими типами тортов, например, с бисквитными тортами, где на приготовление только лишь теста уходит много времени.

Просмотров: 156 |